اخبار تجهیزات هتل و کافی شاپ

راه‌اندازی و تاسیس یک رستوران و یا کترینگ نیاز به تجهیزات بیشتری نسبت به یک آشپزخانه عادی دارد. اغلب این تجهیزات به صورت صنعتی تولید شده و مخصوص این کار به فروش می‌رسند. وسائل ضرور مانند اجاق گاز و فر وسائلی دیگری نیز احتیاج است که درادامه لیستی از این اقلام را معرفی خواهیم کرد.

استفاده از فر پیتزا ریلی دارای مزایای متعددی است که آن را به یک گزینه محبوب در پخت پیتزا، به‌ویژه در رستوران‌ها و فست‌فودها، تبدیل کرده است، در واقع مدل های ریلی افزایش پخت پیتزا را تا چندین برابر نسبت به فر صندوقی و دیگر فرهای پیتزا افزایش داده است.

تمامی شعبه‌های فست فود در سراسر دنیا برای اینکه بتوانند لحظات به یاد ماندنی را برای مشتریان خود به ارمغان بیاورند، نیازمند امکانات خاصی هستند. برخی از این تجهیزات و امکانات برای تمامی آن‌ها مشترک است.

فست فودها برای اینکه بتوانند عملیات آماده‌سازی غذا و تحویل سفارشات را در کوتاه‌ترین زمان ممکن انجام دهند، نیازمند تجهیزات و امکانات بخصوصی هستند. هرچه یک فست فود به امکانات تهیه غذا مجهزتر باشد فطعا فرایند تحویل غذا با کیفیت بهتری انجام شده و مشتریان از رضایت بیشتری برخوردار خواهند بود