اگر هنگام خرید قهوه با گزینه‌هایی مثل ۳۰٪ عربیکا، ۵۰٪ عربیکا یا ۱۰۰٪ عربیکا روبه‌رو شده‌اید و نمی‌دانید کدام انتخاب بهتری است، تنها نیستید. درصد عربیکا یکی از مهم‌ترین فاکتورهایی است که روی طعم، میزان کافئین، عطر، کرما و حتی قیمت قهوه تاثیر می‌گذارد.

در این مقاله به‌صورت کامل بررسی می‌کنیم:

• تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا چیست؟

• قهوه ۳۰٪ عربیکا چه ویژگی‌هایی دارد؟

• قهوه ۵۰٪ عربیکا برای چه کسانی مناسب است؟

• چرا قهوه ۱۰۰٪ عربیکا محبوب‌تر است؟

• برای اسپرسوساز یا قهوه‌ساز خانگی کدام بهتر است؟

اگر قصد خرید قهوه برای خانه، محل کار یا حتی هتل را دارید، این راهنما به شما کمک می‌کند بهترین انتخاب را داشته باشید 

قهوه عربیکا و روبوستا چه تفاوتی دارند؟

به طور کلی دانه‌های قهوه تجاری در دنیا از دو گونه اصلی هستند:

• عربیکا (Arabica)

• روبوستا (Robusta)

ویژگی‌های عربیکا:

• عطر بالا

• طعم ملایم‌تر

• اسیدیته طبیعی و خوشایند

• کافئین کمتر

• قیمت بالاتر

ویژگی‌های روبوستا:

• تلخی بیشتر

• کافئین بالاتر

• کرمای ضخیم‌تر در اسپرسو

• قیمت اقتصادی‌تر

وقتی روی بسته قهوه نوشته شده «۳۰٪ عربیکا»، یعنی ترکیب آن شامل ۳۰ درصد عربیکا و ۷۰ درصد روبوستا است.

قهوه ۳۰٪ عربیکا؛ انتخاب اقتصادی و پرکافئین

قهوه‌هایی با درصد پایین‌تر عربیکا معمولاً:

• تلخ‌تر هستند

• کافئین بیشتری دارند

• برای مصرف روزانه پرانرژی مناسب‌اند

• قیمت مناسب‌تری دارند

برای مثال محصول قهوه ۳۰ عربیکا ۱ کیلویی برند تورینو گزینه‌ای عالی برای:

• مصرف بالا در دفاتر کاری

• استفاده در هتل‌ها

• افرادی که طعم قوی و تلخ را ترجیح می‌دهند

• کسانی که به دنبال انرژی بیشتر هستند

اگر از اسپرسوساز استفاده می‌کنید و دوست دارید اسپرسوی شما کرمای غلیظ و طعم قوی داشته باشد، این ترکیب انتخاب خوبی است.

قهوه ۵۰٪ عربیکا؛ تعادل بین طعم و قدرت

قهوه ۵۰٪ عربیکا ترکیبی متعادل از:

• عطر خوب

• تلخی متوسط

• کافئین متعادل

• قیمت منطقی

این ترکیب برای کسانی مناسب است که:

• نمی‌خواهند قهوه خیلی تلخ باشد

• ولی همچنان طعم قوی اسپرسو را دوست دارند

• مصرف روزانه خانگی دارند

اگر دنبال گزینه‌ای متعادل برای اسپرسوساز خانگی هستید، قهوه‌دان ۵۰٪ عربیکا ۲۵۰ گرمی برند تورینو انتخاب هوشمندانه‌ای است.

قهوه ۱۰۰٪ عربیکا؛ عطر و کیفیت در بالاترین سطح

قهوه ۱۰۰٪ عربیکا معمولاً:

• عطر بسیار بالا دارد

• طعم ملایم و پیچیده‌تری دارد

• اسیدیته طبیعی دلپذیری دارد

• تلخی آن کمتر است

• قیمت بالاتری دارد

محصولات:

• قهوه‌دان ۱۰۰ عربیکا ۲۵۰ گرمی

• قهوه‌دان ۱۰۰ عربیکا ۱ کیلویی

از برند تورینو، برای افرادی مناسب است که:

• طعم حرفه‌ای‌تر می‌خواهند

• از قهوه‌ساز یا اسپرسوساز با کیفیت استفاده می‌کنند

• به عطر قهوه اهمیت زیادی می‌دهند

• قهوه را برای مهمان یا سرو در هتل استفاده می‌کنند

اگر به دنبال تجربه‌ای مشابه کافی‌شاپ هستید، ۱۰۰٪ عربیکا بهترین انتخاب است.

بهترین گزینه برای اسپرسوساز کدام است؟

اگر در سایت خانه و هتل از دستگاه‌های اسپرسوساز و قهوه‌ساز استفاده می‌کنید، انتخاب درصد مناسب بسیار مهم است:

اگر کرمای ضخیم می‌خواهید → ۳۰٪ یا ۵۰٪

اگر عطر و طعم ظریف می‌خواهید → ۱۰۰٪ عربیکا

اگر مصرف بالا دارید → بسته ۱ کیلویی

اگر مصرف کم دارید → بسته ۲۵۰ گرمی تازه‌تر است

قهوه ۲۵۰ گرمی بخریم یا ۱ کیلویی؟

بسته‌های ۱ کیلویی برای:

• دفاتر

• هتل‌ها

• مصرف زیاد

مقرون‌به‌صرفه‌تر هستند.

اما اگر مصرف شما کم است، بسته‌های ۲۵۰ گرمی باعث می‌شود عطر قهوه بعد از باز شدن از بین نرود.

برای هتل یا کافی‌بار کدام مناسب‌تر است؟

با توجه به برند «خانه و هتل»، اگر مشتری شما هتل‌ها هستند:

• برای سرو حرفه‌ای → ۱۰۰٪ عربیکا

• برای مصرف اقتصادی اتاق‌ها → ۳۰٪ یا ۵۰٪

• برای کاهش هزینه خرید عمده → بسته ۱ کیلویی

چگونه بهترین انتخاب را داشته باشیم؟

قبل از خرید قهوه به این سوال‌ها پاسخ دهید:

1. طعم ملایم دوست دارم یا تلخ؟

2. مصرفم روزانه چقدر است؟

3. از چه دستگاهی استفاده می‌کنم؟

4. بودجه من چقدر است؟

پاسخ این سوال‌ها به شما کمک می‌کند درصد مناسب عربیکا را انتخاب کنید.

جمع‌بندی نهایی

اگر بخواهیم ساده بگوییم:

• 🔥 انرژی بالا و قیمت مناسب → ۳۰٪ عربیکا

• ⚖️ تعادل بین طعم و قیمت → ۵۰٪ عربیکا

• ☕ عطر و کیفیت حرفه‌ای → ۱۰۰٪ عربیکا

در فروشگاه خانه و هتل می‌توانید انواع قهوه برند تورینو را در بسته‌های ۲۵۰ گرمی و ۱ کیلویی تهیه کنید و متناسب با دستگاه اسپرسوساز یا قهوه‌ساز خود بهترین انتخاب را داشته باشید.